Нежный и очень ароматный крем-мёд .
Пластмассовая баночка от 200 г.

Гречишный мед является продуктом пчелиного сбора с посевов обыкновенной посевной гречихи. Легко узнаваем среди других сортов по глубокому, насыщенному, характерному темному цвету.
В жидком состоянии сохраняет прозрачность до начала кристаллизации. Садку дает быстро, через один, максимум два месяца после сбора. Кристаллизуется в крупнозернистую структуру. При засахаривании немного обесцвечивается, теряя первоначальную яркость.
Вкус ярко выраженный, легко узнаваемый, с характерной пряной ноткой. Имеет послевкусие с небольшой горечью, иногда провоцирующей першение в горле. Но именно за это ценится гурманами.
В значительной степени наследует качественные характеристики гречихи. Богат железом и белками, рекомендован для регулярного употребления при малокровии.
Это один из сортов меда, включаемых в восстанавливающее диетпитание после операций и длительных физических нагрузок.