Существует два разных рецепта шоколадной пахлавы: в одном рецепте шоколад присутствует только в начинке, в другом пахлава также покрывается сверху шоколадной глазурью. В Турции более распространенным является рецепт с шоколадной глазурью.

В приготовлении традиционно используются сливочное масло, тесто, грецкие орехи, пряности и темный шоколад. Вкус этой сочной пахлавы точно придется по душе детям!