Очень сочный вид пахлавы, отличающийся насыщенными вкусовыми оттенками, выполнен в форме треугольника. Основные ингредиенты – это тесто, мёд, фисташки и масло.
Принцип приготовления достаточно прост: листы теста смазываются маслом и укладываются друг на друга, при этом каждый слой листов посыпается орехово-пряной начинкой.