Шобиет с фисташками - необычная вариация привычных вам видов пахлавы. Эти полуконвертики - излюбленный вид выпечки турецких хозяек: они готовят шобиет на праздники, свадьбу или просто для теплых дружеских посиделок.
В основе сладости - сливки, манная крупа, щербет и дробленая фисташка. Шобиет точно придется по вкусу любителям изысканных восточных сладостей!
